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Starters

Antipasti

Pallotte cacio e uova

€15

con sugo di moscardini alla Luciana

Prosciutto crudo di cinta senese

€19

con squacquerone

Carciofi alla Giudia

€13

con crema di patate, tartufo nero e pane croccante

Il fritto

€16

Calamari, gamberi bianchi, zucchine, melanzane e cipolla. Servito con salsa agrodolce

Tagliere di formaggi

€ 16

con confetture

Tagliere di salumi

€ 14

con riccioli di burro

Crudo di mare

€ 45

Ostriche, gamberoni Rossi di Mazara, scampi al naturale, tartare di tonno rosso

First Courses

Primi

I classici romani

€14

carbonara, cacio e pepe, amatriciana

Fregola in brodo

€20

con zuppa di pesce

Risotto cacio e pepe

€18

con pesto di menta e coulis di lamponi

Linguina ricci di mare

€18

con aglio, olio e peperoncino

Lasagnetta espressa

€16

con ragù di agnello, carciofi e besciamella allo zafferano

Gnocchi di patate con vongole

€16

con limone e cime di rapa

TAGLIATELLe al tARTUFO BIANCO

€35

con crema di burro

MINESTRONE DI VERDURE DI STAGIONE

€13

con sfoglia lorda ripiena di ricotta e olio al rosmarino

Main courses

secondi

Frittura di pesce

€ 19

Carré d’agnello

€ 18

con millefoglie di patate e porro e crema di piselli

Filetto di baccalà

€ 18

con salsa sfincione alla Palermitana e pane aromatico all’origano e caciocavallo

Tentacoli di Polpo croccante

€ 16

con purea di ceci e salsa di melograno

Tagliata di manzo

€ 25

con zucca arrosto, cenere di porro e riduzione alla liquirizia

Trippa alla romana

€ 16

Branzino Arrosto

€ 19

con insalatina invernale di finocchi arance e acciughe

ORATA AL CARTOCCIO

€ 22

con patate al forno e salsa verde

PESCATO DEL GIORNO

...

su richiesta

Dessert

dolci

Tiramisù

€ 7

Cassata siciliana

€ 7

Mont blanc

€ 7

Rosso fondente

€ 7