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Hors d’oeuvre

ANTIPASTI e CRUDI

LINGOTTO STRACCIATA E ALICI
€ 5

con alici del mar cantabrico e scorza di limone

PARMIGIANA ESTIVA
€ 6
CAPRESE DELLO CHEF
€ 7
POLPETTE DI BACCALÀ MANTECATO
€ 9
SALMONE MARINATO AGLI AGRUMI
€ 12
POLPO ALLA CATALANA
€ 14
PROSCIUTTO DI CINTA SENESE
€ 14

con Bufala Campana

GRAN CRUDO
€ 30

Scampi - gamberi - mini tartare di tonno e salmone carpaccio di pescato - Ostrica

SCAMPI
€ 16
GAMBERO ROSSO
€ 16

Gambero Rosso di Mazara del Vallo

TARTARE DI TONNO
€ 14
TARTARE DI SALMONE
€ 14
First Courses

Primi

AMATRICIANA
€ 11

Guanciale, pomodoro, pecorino, pepe

CARBONARA
€ 11

Guanciale, uova, pecorino, pepe

GRICIA
€ 11

Guanciale, pecorino, pepe

RAVIOLI CACIO E PEPE
€ 13

con pecorino e pepe

SPAGHETTONE ALLE VONGOLE VERACI
€ 15
TORTELLI RIPIENI CON RAGÙ DI POLPO
€ 16
SPAGHETTONE AL GAMBERO
€ 18

con Gambero Rosso e pistacchio

Main courses

secondi

POLLO CON I PEPERONI
€ 12
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
€ 12
TAGLIATA DI MANZO
€ 20
FILETTO DI MANZO
€ 24
ORATA/ SPIGOLA DEL GIORNO
€ 20
BACCALÀ ALLA ROMANA
€ 16
CUBOTTO DI SALMONE
€ 18
TATAKI DI TONNO
€ 20
Salad

Contorni

Verdure ripassate .
€ 6
Patate al forno della Sila
€ 6
Insalata Mimesi
€ 7
Dessert

dolci

TIRAMISÙ
€ 6

alla pesca, caffè e caramello

CHEESECAKE DELLO CHEF
€ 7
MILLEFOGLIE A MODO NOSTRO
€ 7

SEMIFREDDO
€ 8

al pistacchio cocco e cioccolato bianco

Cocktails

SPARKLING & CLASSIC

Aperol Spritz
€ 7

Prosecco, Aperol, Soda

Campari Spritz
€ 7

Prosecco, Campari, Soda

Hugo
€ 7

Prosecco, Saint Germain, Soda

Milano Torino
€ 8

Campari, Vermouth Rosso

Gin Tonic
€ 8

Gin, Tonica

Moscow Mule
€ 8

Vodka, Lime, Sciroppo Zenzero, Ginger Beer

Mojito
€ 8

Rum, Lime, Zucchero Bianco, Menta, Soda

Daiquiri
€ 8

Rum, Succo Lime, Zucchero bianco

Pisco Sour
€ 8

Pisco, Lime, Sciroppo Di Zucchero, Albume, Angostura

Old Fashioned
€ 10

Bourbon, Zucchero, Angostura, Soda

Sazerac
€ 10

Cognac, Assenzio, Zucchero, Peychaud Btter, Soda

Cocktails

SPECIAL

Mimesi Special #1
€ 8

Genever, Rabarbaro Zucca, Campari

Mimesi Special #2
€ 7

Bourbon infuso alle noci, Tia Maria

Kentucky Mule
€ 8

Bourbon, lime, sciroppo zenzero, Ginger beer

Mimesi Fizz
€ 9

Gin, Lime, Shrub Albicocca e zenzero, soda

Pantaleo Mule
€ 9

Tequila silver, Lime, Sciroppo di ananas arrostita, Soda alla cannella e Zenzero, Angostura bitter

Tijuana
€ 9

Tequila, Ancho Rejes, Succo Lime, Sciroppo Ananas e Cannella

Kiwirinha
€ 8

Cachaca, Maraschino Luxardo, Lime, Kiwi Pestato

Mimesi Margarita
€ 9

Tequla tradicional infusa al pepe di Sarawak, Sciroppo di agave, Lime, Bordatura di sale affumicato

Pink Lady
€ 8

Gin, Lime, Shrub di prugna, Sciroppo alla cannella

Mimesi ristorante
Piazza di San Pantaleo, 4 – Roma
06 9357 2514
Open: 09:00 – 18:00